Tè nero contro diabete tipo 2

• Potrebbe 10, 2024

Bere regolarmente tè nero aiuta a controllare i livelli di glucosio nel sangue grazie ai flavonoidi che contiene, questo è dimostrato da un'indagine del Data Mining International a Ginevra, in Svizzera, dove si sottolinea che nei paesi ad alto consumo i tassi di diabete di tipo 2 sono minori, secondo le notizie di healthday.

Il tè nero, dopo l'acqua, è una delle bevande più consumate in tutto il mondo, secondo uno studio medico che ha svelato il Istituto di tecnologi alimentari , nella tua rivista Journal of Food Science, che studiano anche l'effetto dei loro antiossidanti per controllare il glucosio e ridurre l'ipertensione.
 

Ariel Beresniak, autore principale dello studio, insieme ad altri ricercatori Data Mining International, ha studiato il consumo di tè nero in 50 paesi di tutti i continenti nel 2009 e lo ha confrontato con i tassi di diabete e altre malattie in ciascuno di essi.

Mentre non vi è alcuna associazione diretta con alcune altre condizioni, come il cancro, gli scienziati hanno trovato un'associazione matematica tra consumo di tè nero e tassi di fumo. diabete di tipo 2 : consumo più elevato, tassi più bassi, grazie ai flavonoidi che vengono rilasciati nel processo di infusione.

Hanno anche stabilito che l'Irlanda aveva il più alto livello di consumo di tè nero (più di 2 chili all'anno per persona), seguito dal Regno Unito e dalla Turchia. Mentre i paesi con i più bassi livelli di consumo di tè nero erano la Corea del Sud, il Brasile, la Cina, il Marocco e il Messico.

Da parte loro, i ricercatori cinesi di Tianjin Key Laboratory studiato i livelli di polisaccaridi di tè nero, verde e "oolong" (una varietà), i cui risultati mostrano che questi sono composti che ritardano l'assorbimento metabolico del glucosio , quindi aiutano a controllare il diabete .

Il ricercatore Haixia Chen , responsabile dello studio, spiega che hanno trovato un potente inibitore naturale di glucosio , quindi il tè nero ha un potenziale per la gestione di diabete , oltre a questo è il tipo di tè con maggiore efficacia contro i radicali liberi, secondo il sito estudiabetes.org

Come i precedenti, diversi studi dimostrano e supportano ricerche precedenti che suggeriscono che il consumo regolare di tè nero è associato a un minor rischio di diabete .

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