Tipi di fibra

Affamato tra i pasti? Sicuramente a volte è successo che neanche due ore sono trascorse da quando la colazione è stata consumata e tu sei già affamato, il che fa sì che tutto sia appetitoso, persino uno spuntino di fibre.

Questo di solito accade perché l'organismo ha già digerito la colazione e ora ha bisogno di più energia per continuare con le attività della giornata. Gli esperti raccomandano di preparare 5 pasti al giorno, 3 pasti principali e 2 spuntini, uno tra ogni pasto principale.

Snack o snack possono aiutare a controllare il consumo di cibo durante il giorno e quindi evitare l'eccesso di cibo, questo è uno dei motivi per cui sono raccomandati.

Tipi di fibra

Si sa molto sugli effetti della fibra per prevenire la stitichezza, altri disturbi digestivi e non c'è alcun dubbio sulla sua efficacia, tuttavia questo è solo uno dei benefici che la fibra fornisce al corpo.

È importante ricordare che non tutte le fibre sono uguali e quindi non tutte hanno gli stessi effetti; mentre alcuni sono raccomandati per controllare o migliorare i livelli di colesterolo nel sangue, come le fibre di avena, altri, come la fibra di crusca di frumento, contenuta nei cereali, aiutano la regolarità digestiva.

Uno dei vantaggi della fibra, di cui si parla poco, è il suo effetto di produrre sazietà, cioè, ti fa non sentire più fame, che è estremamente efficace se cerchi di mangiare di meno (per motivi di dieta o per raggiungere la salute dell'apparato digerente).

Approfittando di questo vantaggio fibra con uno dei seguenti esempi di snack con fibra è uno dei consigli che il Nutrizionista Gabriela Gaona:

Yogurt con cereali

ingredienti

1. ½ tazza di cereali
2. 1 tazza di yogurt bianco non grasso, non zuccherato

preparazione

1. Mescolare e mangiare immediatamente, è possibile aggiungere il miele a piacere.

Contributo nutrizionale per porzione

158 calorie
3 g di fibra

Insalata di spinaci con more, formaggio di capra e cereali

ingredienti

2. ¼ tazza di cereali

3. Un pugno di spinaci baby

4. 1/3 di tazza di more

5. Una fetta di formaggio di capra sbriciolato

6. 1 cucchiaino di olio d'oliva e aceto di vino rosso

preparazione

1. Raccogliere tutti gli ingredienti in una ciotola, guarnire con olio d'oliva e aceto.

2. Cospargere i cereali macinati.

Contributo nutrizionale per porzione

160 calorie

3 g di fibra

 

Altre opzioni per snack veloci e in fibra sono:

1. Un intero bar e uno yogurt da bere

2. Due tazze di popcorn naturale e una tazza di cetrioli con polvere di limone e peperoncino

3. Una tazza di papaya (o un frutto a scelta) con 3 cucchiai di yogurt e cereali.

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