• Aprile 25, 2024

Il 4 aprile, il Governo del distretto federale (GDF) ha iniziato la campagna "Meno sale, più salute" Con questa campagna abbiamo cercato di rimuovere le saline nei ristoranti che di solito sono posizionati sui tavoli.

il Associazione americana del cuore Alla ricerca di facilitare decisioni adeguate per il cibo, sono stati raggruppati i 6 tipi di alimenti con il più alto contenuto di sale; questo sotto il nome di "i sei salati". in GetQoralHealth li presentiamo a voi

"I 6 salati"

1. Pane e panini salati Un'opzione da evitare sono i "pretzel"

2. Salumi. Ad esempio, quelli che sono ricercati per essere conservati per un periodo più lungo sotto un processo di salatura come carne secca, prosciutti o merluzzo.

3. "Fast food" Soprattutto cibi come pizze, hamburger e panini.

 
4. In scatola Come zuppe e creme.

5. Pollo Si riferisce al modo in cui il pollo è preparato; evitare quelli che sono altamente speziati, fritti, alterati.

6. Condimenti Salsa di soia, salse in polvere con sale.

il Associazione americana del cuore Indica che il 75% della popolazione mondiale consuma quasi il doppio della quantità giornaliera raccomandata di sale. Secondo il Organizzazione mondiale della sanità (OMS) l'assunzione di sale dovrebbe essere ridotta a 2 grammi; Tuttavia, in Messico, vengono consumati fino a 11 grammi.

Anticipare le malattie!

Un'elevata assunzione di sale è associata a un più alto rischio di malattie cardiache a causa di fattori predisponenti o di malattie legate a una dieta inadeguata, come obesità, diabete o stile di vita sedentario.

Solo nel 2010, il sale è stato "complicato" in 2,3 milioni di decessi causati da attacchi di cuore e altri tipi di malattie cardiache associate ad un alto consumo di questo prodotto. il Associazione americana del cuore , raccomanda inoltre di imparare a leggere le etichette ed evitare di acquistare prodotti con un contenuto superiore a 200 mg di sodio (sale) per porzione.

Ricorda che la migliore eredità per i tuoi figli è l'educazione e la direzione verso le abitudini più sane; Se sei quello che cucina e senti che il tuo apporto di sale è inadeguato, non "abitui" tutta la tua famiglia, cerca di ridurre a poco a poco la tua assunzione di sale. Abbi cura di te!

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