Frutta super leggera tostata

Se sei stanco di cercare alcune alternative salutari di snack, come barrette di cereali, un singolo frutto o biscotti integrali senza sapore per mantenere il tuo peso, puoi ottenerlo se passi solo pochi minuti la sera prima per preparare questa ricetta luce.

Diversi tipi di frutta possono essere cucinati alla griglia come la carne: arance, mele, pere e ananas possono essere tagliati a fette e posti direttamente sulla brace.

Altri, come banana e mango, possono essere arrostiti nel loro guscio o divisi a metà. Se vuoi fare uno sforzo in più puoi tagliare e creare spiedini.

Per aumentare il sapore del frutto è possibile marinare una notte prima con questa ricetta con meno di 200 calorie:

 

Frutta super leggera tostata

ingredienti

1 tazza di vino rosso
4 cucchiai di miele
4 cucchiai di succo di limone
1 tocco di sale

preparazione

Dividi la frutta in base a come vuoi servirla: può essere tagliata (non devi rimuovere la conchiglia) o tagliata per gli spiedini. Lasciali ammollare tutta la notte. Prima di metterli sulla griglia, ungere la griglia con il burro.

Ricorda che alcuni frutti (come la banana senza buccia) non arrostiscono, si scaldano, quindi pianifica i tuoi spiedini assicurandoti di non avere frutti duri (come le mele) con quelli morbidi.

Se vuoi fare un tuffo per il tuo frutto, mescola mezza tazza di ricotta con due cucchiai di sciroppo d'agave o un sostituto del dolcificante. Pronto, goditi questo delizioso spuntino che ti dà energia e pochissime calorie.

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