Le alghe riducono l'obesità

Ricerca recente del Università di Newcastle, nel Regno Unito, sottolinea che il obesità potrebbe diminuire drasticamente, grazie ad un elemento che contiene il fuco . il Alginata , una fibra che è in un tipo di alga bruna, riduce l'ingestione di grassi nel corpo fino al 75%. La percentuale è migliore di quella offerta dalla maggior parte dei trattamenti anti-cancro obesità .


Ora, il fuco viene aggiunto al pane, nel tentativo di sviluppare alimenti che aiutano perdere peso e combattere il obesità che regna in tutto il mondo.
 

Questo ha lo scopo di aggiungere questa fibra naturale ai prodotti che le persone ingeriscono continuamente, come pane, biscotti e yogurt.

il Alginatas Sono già utilizzati in piccole quantità in alimenti come addensanti e stabilizzanti. Questi risultati sono stati presentati nel Simposio della Società Chimica degli Stati Uniti , a San Francisco.
 


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