• Aprile 24, 2024

Dicono che il cuore è il centro dell'amore e della passione. Ora che il San Valentino , ci sono cinque cibi splendidi da desiderare e quota un vita sana

Sara Sirna , cardiologo e professore di medicina presso la Facoltà di Medicina dell'Università di Chicago, indica che i cibi più raccomandati per fare questo San Valentino hanno a che fare con la prevenzione delle malattie cardiache e dell'invecchiamento.

Una selezione intelligente di cibi buoni aiuta anche ad aumentare la nostra passione romantica ", dice il ricercatore.

Vino rosso

È un regalo ideale perché contiene resveratrolo, una sostanza chimica che riduce la glicemia e il colesterolo "cattivo".

È una fonte di catechismi che aiutano a migliorare il colesterolo "buono" ei polifenoli, che possono prevenire la formazione della placca tossica che porta all'Alzheimer.

Sirna avverte che si dovrebbe bere con moderazione e non consumare più di un bicchiere da cinque once (150 ml) per le donne e due bicchieri da cinque once (300 ml) per gli uomini.

Cioccolato amaro

A causa del suo alto contenuto di cacao (70%), questa caramella è ricca di flavonoidi, che impediscono l'accumulo di placca nelle arterie. Stimolano anche il sistema immunitario. Gli enzimi del cioccolato fondente combattono il cancro.

pesce

Ferma questo 14 febbraio, vinci due volte: cena romantica e prenditi cura del tuo cuore scegliendo un piatto con il pesce. È un alimento ad alto contenuto di acidi grassi omega-3 che riduce il rischio di morire per un attacco di cuore.

Salmone e tonno sono ottime fonti di grassi sani per il tuo cuore. Il salmone in scatola aumenta l'assunzione di calcio e aiuta anche a rafforzare le ossa.

Noci e mandorle

La Food and Drug Administration degli Stati Uniti (FDA) riferisce che il consumo di una dieta che include un'oncia (30 grammi) di noci al giorno può ridurre il rischio di malattie cardiache.

Sia le noci di mandorle che le mandorle contengono acidi grassi omega-3, vitamina E, magnesio, fibre e grassi mono e polinsaturi.

champagne

E per chiudere con una fioritura questa celebrazione dell'amore, che ne dici di un bicchierino di champagne? Due bicchieri al giorno influenzano positivamente il cuore e la circolazione.

Il consumo in quantità moderate migliora la funzione dei vasi sanguigni grazie all'aumento di ossido nitrico, una molecola vascolare attiva che controlla la pressione sanguigna. Ciò significa che migliora il flusso di sangue intorno al corpo.

Cibo per il tuo cuore

Assicurati che la prossima serata romantica non manchi delle bacche. È dimostrato che mirtilli, mirtilli, more, lamponi e fragole sono una buona fonte di beta carotene, luteina, polifenoli, vitamina C, acido folico, potassio e fibre.

Tutti questi elementi nutrono i cuori più innamorati e quale data migliore per includerli nella cena romantica di questo San Valentino.

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