Macedonia di frutta rossa

il frutti rossi , noto anche come bacche sono un'importante fonte di nutrienti per il corpo. Contengono acqua abbondante, fibra , vitamine , minerali e oligoelementi .

Hanno un alto contenuto di flavonoidi , composti bioattivi che intervengono nelle proprietà sensoriali dei frutti, dando loro il loro caratteristico colore rosso o viola intenso, e che hanno anche un ruolo importante come antiossidanti . Goditi i suoi benefici con queste deliziose insalate GetQoralHealth ha per te

 

Macedonia di frutta rossa

Ingredienti (4 porzioni)

 

  1. lattuga
  2. 200 g di fragole
  3. 200 g di more
  4. 200 g di lamponi
  5. Pomodorini

Vinaigrette al mango

  1. 1 mango maturo
  2. Aceto di sidro di mele
  3. olio
  4. sale
  5. pepe


Come è preparato? ?

1. Lavare tutti i frutti e tagliare i frutti a metà.
2. Lavare e tagliare la lattuga.
3. Mescolare la lattuga con i frutti rossi e i pomodori.
4. Macinare la polpa di mango, mescolare con aceto, sale, pepe e olio.
5. Versare la vinaigrette sopra l'insalata. Serve.


Insalata con mirtilli e formaggio di capra

Ingredienti (4 porzioni)

  1. lattuga
  2. 120 g di formaggio di capra
  3. 1 tazza di mirtilli
  4. 1/2 tazza di noci
  5. ½ tazza di vinaigrette

preparazione

1. Lavare tutti gli ingredienti.
2. Tagliare il formaggio di capra in quattro, versare sopra la lattuga.
3. Cospargere i mirtilli
4. Rosolare le noci e spalmarle sulla lattuga.
5. Aggiungi la vinaigrette. Serve.

Goditi queste deliziose insalate in compagnia della tua famiglia. Buon appetito!


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