Insalata di fiori di zucca

il fiore di zucca È un ortaggio con molta tradizione messicana che, oltre al suo sapore incomparabile, secondo il portale Vidaysalud.com riduce il colesterolo e stimola la produzione di cellule antitumorali .

È un fiore commestibile che si caratterizza per avere il 95% di acqua e solo 24 g di grasso per 100 g, quindi il suo consumo è raccomandato in indennità hipocalóricas.

È ricco in calcio e Fosforo quindi è ideale durante l'adolescenza e nelle persone che soffrono osteoporosi . In modo che ti piacciano questi grandi benefici, GetQoralHealth raccomanda la seguente ricetta.

Insalata di fiori di zucca

ingredienti

300 g di fiori di zucca 10 zucchine piccole 1 insalata 2 pomodori 20 olive nere 200 ml di olio d'oliva 50 ml di aceto Sale e pepe qb

preparazione

1. Lavare le cabalacines, lattuga e fiori di zucca. Tagliare il pomodoro a pezzetti e le olive a fettine.

2. Mescolare l'olio d'oliva con l'aceto, condire e prenotare.

3. Mescola tutti gli ingredienti. Servire freddo e aggiungere il condimento.

Godetevi questa deliziosa insalata in compagnia della vostra famiglia, è ideale per i bambini, in quanto fornisce le esigenze quotidiane di vitamine di cosa hanno bisogno Buon appetito!

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