Gli alimenti trasformati causano dipendenza

• Aprile 20, 2024

Ricercatori del Università del Michigan confermare che il consumo di alimenti trasformati causa dipendenza . Questi producono "praticamente" lo stesso effetto nel cervello che l'abuso di farmaci come la cocaina e l'eroina.

Ci sono prove che cibo con troppo sale , zucchero o grasso scatenano il dipendenza mangiare troppo perché agiscono nel sistema di ricompensa del cervello . Non è una mancanza di forza di volontà, dice il studio .

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