Prevenire la malnutrizione negli anziani

Gli esperti assicurano che un modello nutrizionale corretto si verifica quando una serie di norme di base che contemplano la giusta quantità di cibo, la varietà nel dieta , la tradizione vitale e culturale degli anziani e il consumo di acqua. Inoltre, il calcio è essenziale in questa fase della vita.

Tenendo conto di tutto ciò, il progetto Adapted Basic Nutrition (ABA) propone cibi preparati di consistenza liscia ed omogenea, come a puree e papille e concentrati di energia, proteine ​​e minerali controllati in sale, colesterolo e zuccheri e di gusto gradevole, che tengono sempre conto delle esigenze generali e specifiche degli anziani. Di cosa si tratta è fornire tutti i nutrienti necessari in a dieta equilibrata e appositamente progettato per loro.


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