Alimenti potenzialmente nocivi durante la gravidanza

• Aprile 20, 2024

A seconda della salute del futuro madre , il medico fornirà o limiterà una dieta durante le diverse fasi della gravidanza. Maggiore è la qualità della vita, la varietà di produrre quello che può essere consumato sarà più esteso.

Tuttavia, ci sono alcuni alimenti potenzialmente dannoso Vale la pena valutare o consultare il proprio medico in merito al proprio uso.

Formaggi a base di latte non pastorizzato: tra i suoi componenti si trovano varietà di batteri come listeria monocitogenes, echerichia coli e salmonella. Tuttavia, gli specialisti non sono d'accordo, come alcuni ritengono che la pastorizzazione distrugge i batteri benefici che possono far fronte alla listeria.

La carne cruda o poco cotta, specialmente quella di maiale, può contenere listeria o parassiti come il toxoplasma. La scelta migliore è che la carne sia ben cotta o tre quarti.

Fegato: è ricco di vitamina A e supera 10 volte la quantità raccomandata per le donne incinte, quindi non è escluso che il consumo di questo organo all'inizio della gravidanza. è legato a difetti alla nascita nel feto. Per quanto riguarda l'argomento, gli esperti rimangono in discussione, tuttavia, sarebbe meglio evitare il consumo di fegato nel primo trimestre di gravidanza.

Fonte: Stone Joane, et al., "Pregnancy for Dummies", 2a edizione, Wiley Publishing, Insianapolis, Indiana, 2007.

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