Ossessione di Ortorexia per mangiare sano

È un disturbo alimentare che deriva da un'estrema preoccupazione per la salute. il ortorexia Consiste nel mangiare solo prodotti sani, naturali, biologici e senza ormoni.

Le persone con questa patalogia provano sentimenti molto marcati nei confronti del cibo. Per loro, un prodotto che contiene conservanti o un ingrediente artificiale è "pericoloso" ed è stato dimostrato che provano un forte desiderio di mangiare quando si sentono nervosi, eccitati, felici o colpevoli.

Attraverso una dichiarazione di Istituto di scienze alimentari dell'Università di Roma La Sapienza , in Italia, è chiaro che le persone che soffrono ortorexia Concentrano le loro vite, quasi esclusivamente su ciò che mangiano: "Cibo per le persone con ortorexia È il centro dei tuoi pensieri e la tua ragione di essere. In genere respingono carne, grassi, alimenti coltivati ​​con pesticidi o erbicidi e quelli che contengono sostanze artificiali. "

Tuttavia, la loro ossessione per un'alimentazione sana va oltre e si preoccupano anche del modo in cui preparano il cibo e i contenitori in cui li cucinano. Passano molto tempo a pianificare i menu e a preparare il cibo.

Ogni piccola trasgressione (mangiare qualcosa dal "giusto") è accompagnata da sempre più forti sentimenti di colpa e frustrazione. Le persone con questo disturbo rifiutano tutto ciò che non è "naturale", il che ha un effetto molto negativo sulla vita sociale della persona. Mangiare fuori in un bar o in un ristorante è impensabile per loro.

Successivamente, presentiamo una relazione al riguardo disordine alimentare , che è stato pubblicato sulle notizie TV Spagna:

Secondo l'Istituto di scienze alimentari dell'Università di Roma, le persone mostrano segni di ortorexia È probabile che sviluppi altre malattie e resti in gravi problemi di salute per il futuro. Essere a disturbo alimentare , la strada per la ripresa è molto lunga.


Medicina Il Video: Ortoressia: l'ossessione per il cibo sano (Aprile 2024).