Tortilla IPN vs sovrappeso

Sacrificate il cibo come la tortilla per non salire peso ? E 'tempo che tu dimentichi di mangiare con sensi di colpa, studenti del Istituto Politecnico Nazionale (IPN) ha creato una tortilla di mais arricchita con becchime e amaranto, ideale per combattere sovrappeso .

Scopri il segreto!

Luis Miguel Hernández Alvarado, Sergio Meneses Madrid, Tania López León, Raisa Lozano Medina e Bruno Saldivar Oviedo, studenti CECyT-6 , affermano che il seme di scagliola contiene la lipasi, un enzima responsabile dell'eliminazione grassi in eccesso, in modo che ingerendo questa "Tortilla nutriente" i livelli di colesterolo .

Altri benefici di questo seme sono il contributo del tono muscolare e l'eliminazione delle tossine, grazie al suo alto contenuto di proteine con amminoacidi stabili.

Inoltre, contiene fibre naturali ed enzimi che facilitano il processo digestivo, sgonfiano gli organi interni come fegato, reni e pancreas; oltre a prevenire il sovrappeso eliminando il grasso corporeo.

Nel frattempo, l'amaranto contiene il 16 percento di proteina (maggiore di quello dei cereali tradizionali), minerali, vitamina A e C, complesso B, nonché un'alta percentuale di calcio, niacina, ferro, fosforo e lisina.

Quando questi prodotti vengono combinati con il mais, viene creato un alimento nutriente che contribuisce alla sazietà, come nel caso della "Tortilla nutriente", che è disponibile in un sapore naturale e leggermente enchilada. L'IPN contribuisce a migliorare la qualità della vita e ad evitare sovrappeso con alcuni prodotti Conoscili!

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