Buona birra per la salute delle tue ossa

• Aprile 16, 2024

Se oggi hai intenzione di festeggiare, una buona opzione è farlo birra . Secondo un'analisi effettuata su oltre 100 birre commerciali, Bere birra fa bene alle tue ossa , pubblica la rivista scientifica Journal of the Science of Food and Agriculture.

Si è constatato che a birra ne contiene uno dieta ricca di silicio , un elemento chiave per salute delle ossa . il silicio È un minerale fondamentale nella dieta degli umani, poiché è coinvolto nella formazione e nello sviluppo di cartilagini e ossa.

Prendine due birre equivale a 30 mg. della sostanza nutritiva e sebbene non ci siano raccomandazioni specifiche su quanto il silicio dovrebbe essere consumato quotidianamente, i ricercatori variano tra 20 e 50 mg al giorno. Tuttavia, altri studi indicano che più di due bevande alcoliche al giorno possononon essere utile per la salute.

Charles Bamforth , capo dello studio presso l'Università della California, commenta che il messaggio per il bevitore occasionale sarebbe "scegli una birra che ti piace e prendilo con moderazione ”.

Fonte: Live Science