Smetti di farlo ...
Aprile 2024
Il carciofo è uno degli alimenti che aiutano a disintossicare il corpo in modo naturale, poiché il suo consumo stimola il drenaggio linfatico e previene la ritenzione di liquidi.
Questo vegetale è ricco di fibre, quindi aiuta a regolare il transito intestinale e ad elaborare meglio i nutrienti nel cibo.
Riduce anche i livelli di colesterolo e glicemia, quindi riduce il rischio di malattie cardiovascolari o diabete, secondo il Portale botanico-online.com .
Per godere dei benefici di questa pianta, il chef Margarita Lascurain e Splenda condividono la ricetta per un aperitivo che delizierà il palato della tua famiglia durante la Quaresima.
Per l'erba cipollina e la vinaigrette al limone
carciofi
Erba cipollina e vinaigrette al limone
Mettere la mostarda nel frullatore con succo di limone, erba cipollina, aceto, sostituto dello zucchero, sale e pepe; incorpora l'olio poco a poco. Aggiungere la buccia di limone grattugiata e rettificare il condimento per evitare di essere troppo acido.
carciofi
Affettare finemente i cuori nel senso della lunghezza e lasciarli in una ciotola. Al centro, posizionare la rucola e versare un po 'di vinaigrette all'erba cipollina sopra e i carciofi. Cospargere i fiocchi di parmigiano.
Questo piatto è a basso contenuto di colesterolo e ridotto in zucchero, dal momento che contiene meno di 300 calorie per porzione. Goditela senza sensi di colpa e impara a disintossicare il tuo corpo in modo naturale!
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