• Aprile 19, 2024

La prima area del corpo mostra segni di l'invecchiamento è la pelle . Tuttavia, sebbene sia una questione naturale, questa può essere controllata attraverso l'alimentazione; esempio, il consumo di pesce, che è ricco in acidi grassi

Insieme a proteine ​​e carboidrati, grassi o lipidi completano la triade dei nutrienti più importanti per il organismo . E la sua funzione è fondamentale per la vita poiché funge da riserva di energia, protegge dal freddo e costituisce le membrane cellulari responsabili del elasticità del piede Questo è indicato da un articolo pubblicato in DSalud Discovery.
 

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Bellezza dall'interno verso l'esterno

Tra gli acidi presenti in questo cibo è il Omega 3, che è l'ideale per stimolare il collagene della pelle. Pertanto presentiamo una ricetta facile e solo 290 calorie per porzione e che ti darà tutti i benefici del pesce.

Pesce al forno con verdure

ingredienti

4 bistecche pesce

1 o 2 patate a dadini

300 grammi di peperoncino rosso filettati

Olio extra vergine di oliva

sale

Pepe macinato

Buon vino

200 grammi di fagiolini

timo

4 alghe in strisce molto sottili

preparazione

1. Metti un letto di patate a dadini in una pirofila.

2. In cima alle patate, disponi il peperone e i fagiolini a fette.

3. Condire e aggiungere timo e acqua con olio d'oliva extra vergine

4. Conservalo per 30 minuti a 180 gradi.

5. Sulla verdura mettiamo i filetti di pesce per aggiungere sale e pepe e aggiungere il timo su entrambi i lati.

6. Cospargere con un filo d'olio e un po 'di vino.

7. Cuciniamo a 170 ° circa 20 minuti in più, finché non vediamo il tenero pesce.

8. Con un po 'di olio friggi le alghe a strisce.

9. Servire il pesce in un letto di alghe con la verdura come guarnizione.

Secondo Alexander Leaf, professore di medicina all'Università di Harvard negli Stati Uniti , sottolinea che il pesce (per l'Omega 3 che contiene) influenza l'attività elettrica di cervello e del cuore.

Vuoi saperne di più, controlla la ricetta completa Kiwilimón